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苏锦打算趁着这段时间有不少新鲜的蔬菜上市的时候,做一些泡菜和一些萝卜干出来。
泡菜好办,有泡菜坛子和蔬菜就行,直接泡在里面。
萝卜干做出来之后可煎,可炒,可炖汤,甚至做凉菜也是可以的。
因为可以做出来的花样繁多,因此拿来做腌菜是最好不过的。
要是真的缺菜的时候,一碗白粥下萝卜干,也是不错的,至少嘴里还有个咀嚼头,有个味道。
早在萝卜缨清洗的时候,萝卜也被清洗好了晾晒在那里。
趁着这段时间,苏锦又赶紧将萝卜切成一块一块的,然后放在阴凉之地晾晒。
等到水分祛除得差不多的时候,苏锦又将这些半干的萝卜块切成丝,再进行晾晒。
晒到苏锦满意之后,这才装坛腌制。
等到所有的萝卜都腌制完之后,苏家里的宅子里就摆满了一大大屋子的咸菜和泡菜。
应城那边,因为之前苏锦提醒过何掌柜,所以知道今年后面年生不好的事情。
这不,苏家在储存腌菜的时候,应城就运用他的力量开始储存着粮食。
这样一来,一家存粮食,一家存菜,真要有个什么,这日子也就能对付过去了。
将家里的一切都打点之后,苏锦这才放心了。
这个家,虽然她没有住多久,可是就是这么短短的时间里,却给了她最温暖的记忆。
即便不久之后她就要离开,她只要在这个家一天,就希望自己能为这个家多做一些事情。
这不,萝卜干腌制之后,苏锦就开始在苏家的宅子里到处闲逛着。
漫步在每一寸土地上之上,苏锦都能回忆起一些有意思的事情来。
突然之间,苏锦就看到了宅子后面的几颗果树。
这几颗果树就是当初苏锦租赁的那个宅子里的果树。
钱恒一直记得苏锦说过等到这个树结果子之后,要和他一起吃的话,所以苏锦一家人搬到这里来的时候,钱恒也叫人将果树挖了过来。
经过几个月时间的适应,果树们已经重新焕发出了生机。
只是果树还在,却已经物是人非了。
钱恒已经离开了,而转眼之间,苏锦也要嫁人了。
缓缓迈步走了过去,苏锦的手放在了果树的树干上。
“也不知道钱恒如今怎么样了?也不知道钱家现在怎么样了!”苏锦感叹道。
“少爷人没事,只是钱家现在的情势很复杂。苏锦姑娘,我家少爷遇到了一点麻烦的事情,需要你前去帮他!”就在这个时候,一个声音传来。
苏锦转过身去,看到眼前这个人,瞳孔一缩,然后冷了一张脸。“我不是说过,我不想再见到你出现在我面前!”
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